清炒莲藕

作者： 米妮1

随园美食分享

用料

• 藕 1节
• 盐 适量
• 米醋 1勺
• 土豆生粉 1勺
• 香油 1勺
• 熟油 适量
• 木耳 3朵
• 芹菜 3根

清炒莲藕的做法步骤

步骤 1

藕，芹菜，木耳备好。

步骤 2

藕切片

步骤 3

藕切条

步骤 4

芹菜切段。

步骤 5

木耳切好

步骤 6

放白醋一点

步骤 7

藕焯一下。

步骤 8

芹菜，红辣椒放水里，焯一下，变色，过一下凉水。

步骤 9

放蒜片。

步骤 10

放盐，米醋，白糖，土豆生粉勾芡。

步骤 11

放香油，食用油。

步骤 12

出锅装盘。

菜谱创建时间：2022-04-08 12:36:42