纯天然五彩蔬菜面条

作者： 慧慧美食记-

我家宝宝很爱吃面 抽空做了这款蔬菜面条 五彩缤纷的颜色让宝宝食欲大增 同时还能补充蔬菜中的各种营养 做好的鲜面条可以冷冻或者晾晒干保存 吃起来很方便！

用料

• 蔬菜泥 以下
• 西红柿泥 50克
• 菠菜泥 50克
• 紫薯泥 50克
• 南瓜泥 50克
• 胡萝卜泥 50克
• 面粉 100克

纯天然五彩蔬菜面条的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切碎不加水打成泥备用 菠菜焯水加少许水打成泥备用 紫薯，胡萝卜蒸熟加少许水打成泥备用 南瓜蒸熟不加水打成泥备用 另外一个碗也是紫薯泥加了几滴白醋

步骤 2

分别用50克蔬菜泥加入100克面粉 先用筷子搅拌成絮状，先用筷子搅拌再揉避免沾的满手都是

步骤 3

揉至看不见干粉就好了，醒一会

步骤 4

继续揉至表面光滑

步骤 5

压面机先压成厚片再慢慢压薄，再压成面条🍜

步骤 6

压好的面条撒点玉米面防沾！ 压好的面片可以配合模具做成卡通面也很漂亮！

纯天然五彩蔬菜面条的小贴士

面团不能太软，不然操作过程容易粘连 图中的南瓜是超市那种普通的长南瓜水份比较大打泥不用加水，如果是贝贝南瓜比较面的打泥需要加少许水

菜谱创建时间：2022-04-08 08:12:17