青萝卜,白萝卜擦丝,加盐腌十分钟
放鸡蛋
盐,鸡精,胡椒粉,十三香
加面粉
加适量水搅成稠糊
锅底刷薄薄一层油,半勺面糊摊成薄一点的小饼
虾去头去皮去虾线,放在小饼上,压一下,把虾仁压进面糊里
盖锅盖烙5分钟翻面
再烙3分钟出锅
带了虾仁的蔬菜饼
1萝卜可以换成自己喜欢的各种蔬菜,韭菜,菠菜,角瓜等等 2,可以放点胡萝卜丝,我家里没胡萝卜了,就没放 3.可以放点生抽调味 4,嫌萝卜丝长的可以用刀剁碎点 5,饼不能太厚,太厚里边难熟