塔吉锅焗臭鳜鱼

作者： 翡翠蝉本尊

用料

• 臭鳜鱼 1条
• 洋葱 1个
• 金针菇 1把
• 小葱 4根

塔吉锅焗臭鳜鱼的做法步骤

步骤 1

铸铁的塔吉锅锅底倒一点油，洋葱切块铺在锅底

步骤 2

再铺一层金针菇，调一点生抽蚝油汁倒在金针菇洋葱上。臭鳜鱼网购的，开袋冲洗一下，放在上面

步骤 3

盖上锅盖，开中火焖十分钟左右

步骤 4

切点小葱段

步骤 5

关火的时候撒上小葱段，再焖一分钟

步骤 6

蒜瓣鱼肉很新鲜

塔吉锅焗臭鳜鱼的小贴士

臭鳜鱼开袋的时候味道比较大，做好后其实没那么大臭味

菜谱创建时间：2022-04-08 07:11:11