吕小厨菠菜炒粉条

作者： 柳色青青hyy

用料

• 菠菜 1把
• 鸡蛋 3个
• 粉条 1把

吕小厨菠菜炒粉条的做法步骤

步骤 1

粉条提前泡好，泡到用手指一掐就能掐断的程度即可。

步骤 2

鸡蛋打散。

步骤 3

菠菜切段。

步骤 4

炝锅小料。

步骤 5

粉条焯水。

步骤 6

粉条捞出后加入老抽，趁热拌匀，

步骤 7

一定趁热，趁热容易上色。

步骤 8

再加入一点焯粉条的水，或者熟油。

步骤 9

煮粉条的水中加点精盐，将菠菜焯水至翠绿即可，不必过凉水。

步骤 10

炒鸡蛋。

步骤 11

炝锅。

步骤 12

同时放入。

步骤 13

生抽。

步骤 14

耗油。

步骤 15

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步骤 16

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步骤 17

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菜谱创建时间：2022-04-07 19:31:36