椰香毛线球面包

作者： 七寻手作

配方来自悠然SYX

用料

• 高筋面粉 300克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 鲜酵母 10克
• 黄油 20克
• 糖 20克
• 牛奶 140克
• 椰蓉馅 克
• 黄油 30克
• 糖 20克
• 蛋 1个
• 牛奶 20克
• 椰蓉 60克
• 蔓越莓 20克
• 8寸模具圆型 1个

椰香毛线球面包的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

椰蓉材料倒进去搅拌

步骤 3

除了黄油放进去打，加黄油再打成手套膜

步骤 4

发酵第一次

步骤 5

搅拌

步骤 6

面团发酵好了

步骤 7

分割松弛15分钟

步骤 8

椰蓉成型

步骤 9

如图操作

步骤 10

放进去，忘了抹油

步骤 11

发酵好以后刷蛋液

步骤 12

刷好了

步骤 13

180度25分钟

步骤 14

成色不错

步骤 15

拉丝不错

步骤 16

好吃

步骤 17

孩子喜欢就好

步骤 18

模具要保养刷油了！

菜谱创建时间：2022-04-07 19:28:24