菠萝烤鸡

作者： Kelly_smile

用料

• 菠萝 1/3个
• 小公鸡 2斤
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 黑胡椒 少许
• 白糖 100克

菠萝烤鸡的做法步骤

步骤 1

菠萝用白糖腌制，鸡肉洗净用调料腌制

步骤 2

加入腌制的菠萝拌匀

步骤 3

放入冰箱腌制一晚

步骤 4

搅拌好盖上保鲜膜放冰箱

步骤 5

上下铺两层锡箔纸，鸡块包入馅料其中，高温220度，半个小时

步骤 6

稍后取下上层锡箔纸，180度再烤20分钟，上色即可

菠萝烤鸡的小贴士

一定要腌制，适当加入菠萝水，鸡肉嫩出水，鸡胸口感堪比嫩豆腐

菜谱创建时间：2022-04-07 19:18:58