所用食材如图,三人份
虾仁清洗干净,加入白胡椒,姜粉,食盐拌匀腌制
意面煮10分钟左右捞出,不用冲凉水,稍微晾凉后加入两勺熟油拌匀
洋葱切丁,西红柿去皮,尽量切碎
锅中加底油煎虾仁,两面变色即可
锅中加油小火炒洋葱丁
洋葱丁炒香后倒入西红柿丁,继续小火炒
约5分钟就可以产出浓稠的番茄汁
加入10毫升六月鲜10克轻盐原汁特级酱油
放入虾仁,搅匀煮开
放入意面,加入黑胡椒拌匀即可
茄汁虾仁意面
拍完照,拌一拌,浓浓的茄汁味,很开胃