番茄切小块,胡萝卜切丁,香肠切片,锅内放油,先翻炒胡萝卜,再倒入香肠(因为不吃肥肉,所以先炒了香肠),再倒入番茄炒软烂,加入番茄酱,翻炒均匀,再倒入青豆和玉米,翻炒,最后倒入米饭。
翻炒的差不多,乘出
撒上马苏里拉奶酪
200℃烤箱预热5分钟,
烤半小时,大人小孩都爱吃