把豆腐摁碎
娃娃菜焯水
娃娃菜剁碎。这个时候要注意,可以事先在碗里放一点盐,把剁碎的娃娃菜放到碗里,盐把娃娃菜多余水分逼出来
炒两个鸡蛋,剁碎
把鸡蛋豆腐和剁碎的虾仁放到锅里,小火慢炒,把豆腐里面的水分炒干。这个时候减脂人士不要放油同样很香~如果想放的话可以放一点油,同时放好蒜末、姜末、花椒粉~ 感觉豆腐变成干干的小沫沫就可以了! tips:千万小火哦!
菜也放进去,一起搅拌。这个时候是关火状态哦! 然后倒入两勺香油格外香哦
开包!
吃不了的可以装到盒子里,速冻!
完成✅!