腊味炒饭

作者： 才业气体陈大姐

疫情宅家腊味饭

用料

• 米饭 2碗
• 鸡蛋 3个
• 盐 3克
• 腊肠 2条
• 腊肉 1块
• 胡萝卜 半根

腊味炒饭的做法步骤

步骤 1

用蛋皇拌冷饭

步骤 2

把配料准备好

步骤 3

把蛋清煎一下，不浪费。

步骤 4

所有配料炒好

步骤 5

热锅冷油，炒蛋皇饭。。。。

步骤 6

米饭炒香，把配料全部倒进饭里炒均匀。

步骤 7

用饭碗装好定型，倒扣放盘子里，这样小孩吃得更开胃。

腊味炒饭的小贴士

米饭用冷饭更好 炒饭必须→热锅再放冷油炒饭，这样才不会粘锅。

菜谱创建时间：2022-04-07 12:45:26