紫薯芋泥馅

作者： 墨韵zhenzhen

紫色的芋泥馅 在做面包，糯米糍等等许多的… 哈哈… 都是吃货烘焙的最好选择馅料

用料

• 荔浦芋头 420克
• 紫薯 200克
• 砂糖 100克
• 牛奶 170克
• 玉米油 40克

紫薯芋泥馅的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头+紫薯去皮切件隔水蒸熟 用盘子装起用勺子压成泥

步骤 2

芋泥馅所需食材

步骤 3

把芋泥倒进料理机里 然后又把砂糖+牛奶也倒进去 打成糊状就行了

步骤 4

40克玉米油+芋泥倒进不粘的平底锅 翻炒的过程全程小火 直到炒到芋泥抱团 大约这个状态的

步骤 5

芋泥馅基本上已经收干了水份 怎样挤压都可以造型形状出来啦

紫薯芋泥馅的小贴士

全程小火翻炒

菜谱创建时间：2022-04-06 11:58:38