烫面小糖饼

作者： ugly-8

用料

• 面粉 200克
• 开水 150克
• 黑糖 适量

烫面小糖饼的做法步骤

步骤 1

200克白面。

步骤 2

倒入150克开水，必须是现开水，边倒边搅拌。

步骤 3

将搅拌好的面，用手揉光滑了，盖上保鲜膜醒30分钟。

步骤 4

揉好就是这样的，醒发。

步骤 5

醒好的面团，拿出来再揉一会儿。

步骤 6

把揉好的面团分成小挤子。

步骤 7

把一个一个的小挤子揉圆了。

步骤 8

擀开。

步骤 9

包上黑糖，糖不要太多了，我女儿爱吃糖里没有面的，我包的是纯糖！

步骤 10

擀开。

步骤 11

锅中抹油，把饼放入锅中。

步骤 12

两面刷油，烙至两面金黄。

步骤 13

软软的小糖饼出锅了！

菜谱创建时间：2022-04-06 08:21:59