油面筋酿肉

作者： 想不好叫什么名字所以叫佚名

用料

• 面筋 7个
• 猪肉馅 300克
• 小葱 3根
• 姜 2片
• 盐 少许
• 生抽 5勺
• 料酒 3勺
• 白糖 少许
• 淀粉 少许

油面筋酿肉的做法步骤

步骤 1

猪肉糜加入葱姜沫，盐少许，搅拌均匀。

步骤 2

准备好的油面筋，中间戳一个孔，塞入肉馅。 集齐7个，召唤神龙，哈哈～

步骤 3

少许热锅凉油倒入，待油热后，放入葱姜爆香，然后放入准备好的油面筋，倒入生抽，料酒，中火炖煮，适当翻面，保持均匀入味。

步骤 4

待油面筋变软变色后，加入白糖，倒入水淀粉，大火收汁。

菜谱创建时间：2022-04-05 21:17:46