家庭版牛蛙煲

作者： 问题闲

用料

• 牛蛙 3斤
• 姜、葱、蒜、香菜、小米椒、青椒 适量
• 洋葱、金针菇、莴笋 自由搭配，个人喜好
• 麻辣火锅底料 四分之一

家庭版牛蛙煲的做法步骤

步骤 1

牛蛙去头去皮，洗净

步骤 2

油炸牛蛙，肉从粉色变浅黄色（或米黄色）

步骤 3

将洋葱、金针菇铺底部，避免加热过程粘底

步骤 4

将自己喜欢吃蔬菜铺第二层，牛蛙在表层

步骤 5

酱汁：盐、油、姜、蒜、葱、火锅底料、两碗清水，一起混合烧开。倒入牛蛙煲

步骤 6

开吃

步骤 7

工具

家庭版牛蛙煲的小贴士

1、铝盒是吃愿者上钩外卖保留下来的，一直反复洗净利用

菜谱创建时间：2022-04-05 19:33:31