橙香鸡翅（空气炸锅）

作者： 可可爱爱的做饭小天才

用料

• 鸡翅 6个
• 蒜 瓣
• 姜 一小块
• 料酒 2勺
• 生抽 1.5勺
• 老抽 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒 适量
• 橙子 1个

橙香鸡翅（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

把鸡翅用冷水泡半个小时解冻，洗净。 姜、蒜切片。 在每块鸡翅上划两三刀，方便入味，然后把姜片、蒜片放入盛有鸡翅的碗中。

步骤 2

在碗中放入调料：2勺料酒➕1.5勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺蜂蜜➕适量黑胡椒粉，挤入半个橙汁，搅拌均匀。 备注：调料的量根据鸡翅的量可以稍作增减，我买的生抽老抽比较咸，一般放了它们我就不放盐了。

步骤 3

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏两个小时左右。

步骤 4

放入空气炸锅，在每块鸡翅上放一片橙子，180°烤20分钟。 提示：记得提前五分钟把橙子拿下来放边上，不然盖住的那部分鸡翅烤不焦。

步骤 5

给鸡翅翻面，再烤10分钟。

步骤 6

最后撒上白芝麻和罗勒，开吃。

步骤 7

光盘。

橙香鸡翅（空气炸锅）的小贴士

没有罗勒可以不放。 不想洗锅的可以垫上锡纸或者吸油纸，我没用是因为鸡翅看的过程中会出很多油，我不想要鸡翅身上沾太多油。

菜谱创建时间：2022-04-05 17:58:04