绿豆馅青团

作者： 芋圆Mi

绿色，是春天的颜色 我把青团分你，🍡 你把春天送我。💚 喜欢咸蛋黄的也可以包进去哦 喜欢咸的可以不放糖 放一点盐 或者放一点腊肉丁

用料

• 绿豆馅 去皮绿豆 250克
• 白糖 60克
• 炒熟的芝麻 30克
• 青团面皮❶
• 糯米粉 260克
• 开水 210克
• 白糖 20克
• 艾草粉 16g
• 玉米油 16克
• 木薯面团❷ 80克
• 开水 80克

绿豆馅青团的做法步骤

步骤 1

绿豆提前浸泡几小时 然后捞起来蒸熟

步骤 2

放入白糖黑芝麻 用擀面棍之类的捣碎 捏成团 放入冰箱 这里大约36g 🈶16个

步骤 3

艾草粉黄油白糖开水糯米粉 倒在一起搅拌 揉成面团1 然后木薯面团2用开水搅拌好 也加进去

步骤 4

青团皮40g 🈶16个 压成饼 把绿豆馅包进去 锅内开水预热 蒸12分钟就好啦 吃不完的可以刷下玉米油裹保鲜膜放冰箱最下面冷冻 一般可以放3个月

步骤 5

美味！ 皮薄馅大🍡

步骤 6

吃不完的可以刷下玉米油裹保鲜膜放冰箱最下面冷冻 一般可以放3个月

菜谱创建时间：2022-04-05 17:28:10