酸辣溜豆芽

作者： 你个CEO

用料

• 豆芽 200克
• 油 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 蒜 2瓣
• 小米辣 2根
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量

酸辣溜豆芽的做法步骤

步骤 1

豆芽洗净，准备好蒜，切沫，小米辣，切丁

步骤 2

锅热，下油，油多点，下蒜沫，小米辣，爆香

步骤 3

下豆芽，大火翻炒一分钟，翻炒均匀，

步骤 4

加调料，生抽，盐，耗油，醋，大火再翻炒到豆芽软趴趴，下点鸡精。

步骤 5

翻炒均匀，起锅，成品

酸辣溜豆芽的小贴士

记得大火，油多点，怕糊加调料的时候可以先停火

菜谱创建时间：2022-04-05 11:24:34