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清香淡雅鲜虾西葫芦水饺
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作者:
GloriaCa
不放肉的海鲜蔬菜水饺
用料
冷冻虾仁(中等个头,31/40)
10只
冷冻扇贝柱
10只
鸡蛋
2个
西葫芦
2/3个(小的话用1个)
盐
适量
葱花碎
少许
油
10克
面粉(河套雪花粉)
2米缸(180ml X 2)
水(和面用)
130克
清香淡雅鲜虾西葫芦水饺的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加盐用油炒后尽量铲碎。虾仁、扇贝柱切小块。西葫芦切丁,拌盐后攥出水。以上所有馅料拌匀,加一点油。
步骤 2
包好后立即下锅。三起三落即可出锅。素馅饺子容易熟。
清香淡雅鲜虾西葫芦水饺的小贴士
适合2个人吃。略微加点韭菜也会好吃。
菜谱创建时间:2022-04-04 23:31:30
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