只用电饭锅的焖饭

作者： 一只食亦瘦

焖饭真的巨好吃，但是有些菜谱需要用炒锅先炒菜，我觉得完全没必要，就把我一直做的【只用电饭锅的焖饭】分享一下！

用料

• 米饭 2罐
• 杂菜 200克
• 香肠 2根
• 香菇 2朵
• 盐 半勺（调料小勺）
• 生抽 1勺
• 老抽 大半勺
• 蚝油 1勺
• 食用油 1勺

只用电饭锅的焖饭的做法步骤

步骤 1

先把食材全部切丁，豌豆玉米胡萝卜直接用杂菜就行，香菇我用的香菇柄，香菇伞拿去炒青菜了~米淘好备用

步骤 2

在米里直接加入1勺食用油，1勺生抽，大半勺老抽，1勺蚝油，半勺盐（调料罐那种小勺）

步骤 3

把加好调料的米直接搅拌均匀

步骤 4

在上面铺上切好的食材丁，我这是为了拍照好看，其实都打散了铺更好，因为香肠的油会滋润杂菜

步骤 5

加水至没过食材，我加的是凉白开，盖盖子按煮饭键

步骤 6

电饭锅提示好了以后等10分钟再开盖

步骤 7

搅拌均匀就可以吃了！油润鲜香~

只用电饭锅的焖饭的小贴士

1.要加油，不要忘了 2.香菇是提鲜的，最好不要省略，但是实在没有不加也行 3.杂菜是为了好看，不吃胡萝卜的也可以只加玉米粒

菜谱创建时间：2022-04-04 22:07:20