椒盐鸡翅

作者： 并不林道

用料

• 鸡翅 个
• 料酒
• 姜
• 生抽 勺
• 椒盐 克
• 盐 克
• 蒜末 瓣
• 青红椒

椒盐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中切花刀，倒入生抽、生姜片、料酒、鸡精、盐腌制半小时

步骤 2

切点青椒末、小米辣（不吃辣的用红甜椒）、蒜末备用。

步骤 3

小火慢煎鸡翅，这步一定要煎熟。

步骤 4

鸡翅乘出，留点低油，小火炒香蒜末（一定要小火不然会焦）

步骤 5

再放入切好的青红椒末继续翻炒

步骤 6

再倒入鸡翅撒上椒盐粉、少许盐用筷子边搅拌均匀（根据个人口味调整椒盐和盐的用量）

步骤 7

摆盘出锅

步骤 8

开吃

菜谱创建时间：2022-04-04 19:40:57