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简单茄子（适合喜欢吃甜的人，不喜欢甜的可以参考茄子豆角）
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作者：
CHLaaa
用料
简单茄子（适合喜欢吃甜的人，不喜欢甜的可以参考茄子豆角）的做法步骤
步骤 1
茄子去皮切滚刀块加淀粉裹
步骤 2
下油锅煎至金黄
步骤 3
调个汁:生抽，老抽，耗油，番茄酱，少量盐，糖，豆瓣酱，淀粉，水（这个也是常用的红烧汁）
步骤 4
收汁撒葱花即可
菜谱创建时间：2022-04-04 19:40:10
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