麻酱莴笋

作者： 猪阿姨家的谭飘姐

用料

• 莴笋 1小段
• 芝麻酱 1勺
• 盐 2克
• 开水 50克
• 熟黑芝麻 1把

麻酱莴笋的做法步骤

步骤 1

莴笋切片，沿纵轴在中心位置划一刀。准备小半锅水，水开后关火，放入莴笋片汆烫一会儿捞出。

步骤 2

准备麻酱：芝麻酱加盐和开水，搅匀。

步骤 3

撒一把熟黑芝麻。

步骤 4

莴笋两片两片这样斜着交叉插。浇上麻酱即可。

麻酱莴笋的小贴士

调芝麻酱需要花点时间。

菜谱创建时间：2022-04-04 18:31:26