饺子皮韭菜盒子

作者： 小小俞妈妈1

有的人嫌韭菜有味，加了鸡蛋豆腐感觉韭菜的味道淡一点，特别鲜。

用料

• 韭菜 400克
• 鸡蛋 3个
• 豆腐 一小块
• 盐 适量克
• 十三香 适量
• 香油 几滴
• 大号饺子皮 12张

饺子皮韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散炒碎，韭菜切碎，豆腐切丁。混合一起加入十三香，盐，麻油混合搅拌均匀。

步骤 2

饺子皮用擀面杖再擀薄一点，面积大一点。没有擀面杖就省略。

步骤 3

平铺在饺子皮中间。

步骤 4

饺子皮周边涂上水，对折。用叉子压了的花边。

步骤 5

平底锅少量油小火油煎两面金黄

菜谱创建时间：2022-04-04 16:31:24