酸辣汤

作者： 敏儿好学1982

用料

• 嫩豆腐 块
• 木耳 朵
• 金针菇 把
• 香菇 朵
• 鸡蛋 个
• 水淀粉 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 白胡椒粉 勺
• 陈醋 勺
• 香菜 根
• 胡椒粉 克
• 胡萝卜 根
• 豆腐 块
• 牛肉片
• 鸡胸肉丝
• 粉丝

酸辣汤的做法步骤

步骤 1

有什么放什么吧，把胡萝卜丝，杏鲍菇丝，木耳丝等切薄点，焯水，还有牛肉片也焯水。胡萝卜丝和杏鲍菇之类的，可以干锅煸一下，适量加一点油，炒出水份来，可以加西红柿，番茄酱等。

步骤 2

烧水，淀粉加进去，抡入鸡蛋液，放入炒好的各种菜肉片，粉丝啥的，加盐，生抽

步骤 3

一个碗放入多一些的胡椒粉和醋，化开，把熟了的烫菜浇进去，加入香菜即可。

菜谱创建时间：2022-04-04 14:56:08