金针菇去根洗净,培根提前解冻。 一片培根一分为二,放入金针菇卷起,接头朝下(也可用牙签固定)。 研磨撒入黑椒和海盐。
刷上韩式甜辣酱(喜欢鲜嫩口感的,可用铝箔纸遮盖一下) 放入空气炸锅,180度六七分钟。👌
培根解冻后,要用厨房纸巾吸除一下水分,否则烤盘中会有很多汁汤,会冲淡了卷卷的口感