腱子肉➕料酒➕生姜焯水、撇沫!关火
然后把腱子肉跟水还有所有材料丢入电饭煲、按煮饭键!让他去焖煮3小时!然后盖着过夜
第二天把加热一下把肉捞起来放凉、切薄片、切点葱花备用!
水开下面煮好捞起加入牛肉汤跟牛肉片、撒入葱花即可