番茄土豆烩肥牛

作者： 瑾的幸福厨房

超级快手的一道菜，荤素搭配，营养美味😋

用料

• 西红柿 2个
• 土豆 1个
• 肥牛 250克
• 油 10克
• 生姜片蒜片 若干
• 盐 3克
• 蚝油 10克
• 生抽 10克
• 蕃茄酱 15克
• 水 250克
• 葱花

番茄土豆烩肥牛的做法步骤

步骤 1

准备食材：肥牛焯水去除血沫，冲洗干净。番茄切块，土豆切丁，蒜和姜切片。

步骤 2

加入油和蒜片姜片，2分钟，varoma，速度小勺爆香。

步骤 3

倒入番茄，4分钟，varoma，反转速度1爆香。

步骤 4

加入土豆，调料和水，设定15分钟，varoma，反转小勺。

步骤 5

倒入肥牛，设3分钟，varoma，反转小勺。

步骤 6

出锅，撒上葱花，汤汁拌饭，太嗲了😝

番茄土豆烩肥牛的小贴士

肥牛焯水用小美或者其他锅都可以，水烧开加入肥牛烫熟即可。

菜谱创建时间：2022-04-04 07:09:48