豆腐粉条馅饼

作者： 悠悠小厨Z

用料

• 豆腐 1块
• 面粉 300克
• 水 170克
• 盐 3克
• 韭菜 500克
• 粉条 1把
• 海米 适量
• 味极鲜 2勺
• 老抽 1勺
• 十三香 1勺
• 香油 适量

豆腐粉条馅饼的做法步骤

步骤 1

面粉、水、盐放在盆中，搅拌均匀，揉成光滑面团、松弛15分钟，取出揉10分钟，切成小剂子，揉成小面团，刷上油松弛

步骤 2

豆腐切成小丁，四面煎透

步骤 3

粉条切成小段煮熟，放入味极鲜、老抽、十三香搅拌均匀，加入虾，豆腐和韭菜搅拌均匀

步骤 4

面团擀成面皮，包入馅料

步骤 5

收口这样做，不会漏

步骤 6

放入锅中，煎到两面金黄

步骤 7

开吃

菜谱创建时间：2022-04-03 18:33:38