鸡胸肉切块,用厨房纸吸净水分
土豆,洋葱切丁备用
葱姜下锅 加入鸡胸肉
翻炒至变色
变色后加入洋葱 蚝油 酱油四分之三平铲 黑胡椒粉 翻炒
加适量水 下土豆块 再加水
加一勺鸡精 一勺盐 盖上锅盖,水开后调至小火
土豆变软后(10分钟左右)加入咖喱块 出锅!
孩子挑食不爱吃胡萝卜,喜欢吃的朋友可切块自行加入