日式软红豆饼

作者： 朵小花

用料

• 红豆馅 150克
• 高筋面粉 200克
• 温牛奶 130克
• 糖 25克
• 酵母 2克
• 黄油 20克

日式软红豆饼的做法步骤

步骤 1

高筋面粉，糖，酵母，温牛奶（45度）混合 我这里用的是面包机18分钟合面 10分钟左右加入黄油

步骤 2

合面完成醒面40分钟

步骤 3

分剂子，我这里是分了8个 盖上保鲜膜 醒面10分钟

步骤 4

然后开始包红豆饼 包完之后撒上芝麻 再盖上保鲜膜 等待10分钟 同时烤箱预热165度上下火10分钟

步骤 5

推入烤箱上下火165度30分钟 中间15分钟时候拉出来刷上蛋液

步骤 6

拉出来 等待放温凉 就可以吃啦

菜谱创建时间：2022-04-03 16:58:29