方便快捷手抓饼锅盔

作者： shirlotus

用料

• 手抓饼 2
• 肉沫 2两
• 葱 1根
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 5克
• 糖 5克
• 黑胡椒 2勺

方便快捷手抓饼锅盔的做法步骤

步骤 1

手抓饼切一半，肉沫放入糖，盐，生抽，黑胡椒，蚝油拌匀，放一点在手抓饼上

步骤 2

手抓饼室温放软把肉包起来

步骤 3

封口捏一捏，滴几滴油在表面

步骤 4

用另外一张纸盖住，用手按压饼变扁

步骤 5

直接放在不粘锅或者电饼铛煎熟，加不加油煎都可以，毕竟手抓饼里有油酥。完成

方便快捷手抓饼锅盔的小贴士

1.饼皮要解冻再包 2.手抓饼包好后要滴几滴油，才有延展性，要不然就会压破，要把手抓饼隔的纸盖住压哦

菜谱创建时间：2022-04-03 11:47:34