鸡蛋炸酱面

作者： 大佐小妞子

食材简单，做法方便，美味可口，不知道吃什么的可以试试！

用料

• 鸡蛋 2个
• 葱花 一小段
• 东古黄豆酱 2勺
• 酱油 少许
• 油 炒菜的量

鸡蛋炸酱面的做法步骤

步骤 1

起火烧油

步骤 2

两鸡蛋打入碗中打散

步骤 3

倒入锅中煎七分熟

步骤 4

准备好葱花

步骤 5

将葱花放入锅另一边炒香，并将鸡蛋切成小块

步骤 6

两勺黄豆酱加入适量的水搅匀

步骤 7

将酱料倒入锅中，在加入少许酱油，此步骤还可以➕一些辣椒丁放入锅中，一起咕嘟咕嘟。

步骤 8

大火收汁，汤汁浓稠关火备用。

步骤 9

煮面条，也可以在做酱的同时煮

步骤 10

将煮熟的面条盛入碗中淋上做好的鸡蛋酱，开吃！也可加些配菜，例如黄瓜丝等等，看个人喜好！

步骤 11

注：这个黄豆酱好吃😋

菜谱创建时间：2022-04-02 22:30:41