超级好吃的汉堡牛肉饼

作者： 美善品顾问娅娅

用料

• 牛肉碎 500克
• 洋葱碎 80克
• 海盐 3克
• 生抽 1汤勺
• 糖 3-5克
• 鸡蛋白 1个
• 橄榄油 1汤勺

超级好吃的汉堡牛肉饼的做法步骤

步骤 1

洋葱80克放入机器，设置3秒速度5.5切成洋葱碎。

步骤 2

加入牛肉碎以及所有调料，生抽，糖，盐，蛋白，黑胡椒等等。设置30秒反转速度2.5搅打上劲。分为80克一个的肉饼。用橄榄油煎熟。

步骤 3

配本人菜谱里一次发酵小餐包，口味绝绝子！

菜谱创建时间：2022-04-02 22:16:34