准备500g梅头肉、香葱、生姜
放入酱油1勺,老抽半勺,叉烧酱3勺拌均匀,腌制2小时
电饭锅底刷油加上葱段
把肉放进去,把汁淋上去,再加入半碗水,按煮饭键
中途翻一次面,更好入味
切好装盘开吃
1.做叉烧肉最好买梅头肉或猪颈肉 2.喜欢甜甜的可以加点蜂蜜