西红柿炒牛肉粒

作者： 晨晨的幸福生活丶

自己记录

用料

• 牛肉 克
• 西红柿
• 蚝油 勺
• 油 克
• 盐 克
• 糖
• 生抽
• 葱花

西红柿炒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛里脊肉切薄片，再切成小块，越小熟的越快越嫩。加点生抽，淀粉腌。 西红柿火上烤一下，去皮，切小块。

步骤 2

不粘锅倒油，把牛肉翻炒变色即盛出。 锅再次倒油，放入葱花炒香，放入西红柿块，翻炒至出水，加入一点糖，一点耗油，一点盐，西红柿汤汁少就加点水，最后临出锅加入牛肉，盛出。

西红柿炒牛肉粒的小贴士

牛肉一定快速炒熟就盛出来，最后快速放入西红柿汤汁里，立马出锅。这么做的西红柿一点都不酸，拌饭很香

菜谱创建时间：2022-04-02 15:34:15