Q弹软糯的红糖小丸子

作者： 花房An

红糖调的甜汁暖心又暖胃，小丸子翻滚着就熟了，软糯弹牙，满满一碗的小圆月。

用料

• 糯米粉 100克
• 温水 75克
• 红糖 30克
• 清水 半碗
• 白芝麻 8克

Q弹软糯的红糖小丸子的做法步骤

步骤 1

将100g糯米粉中加入75g温水用筷子搅拌成絮状，再用手和成团揉成光滑的面团,盖上湿纱布，静置20分钟。

步骤 2

将面团搓成大小均匀的圆形，当然方形也是可以的啦。最好分开放避免黏在一起。

步骤 3

锅中水烧沸后，调至中火，放入搓好的小丸子，待到水再次沸腾小丸子上浮后，捞出小丸子过凉水冲洗，让他变得更加qq弹弹

步骤 4

干净的锅放入2大勺红糖、半碗清水煮开后糖化倒小丸子小火熬倒收汁放入适量白芝麻

步骤 5

QQ弹弹，糯糯唧唧超好吃，女孩子特殊时期还能暖身子哦~~

菜谱创建时间：2022-04-02 14:00:45