先把五花肉切薄片,放上料酒,葱花,姜片,生抽,蚝油,白芝麻,胡椒粉。抓拌均匀腌制30分钟。 空气炸锅放油纸,铺一层洋葱,再放土豆片,最后放上五花肉一层。
170度10分钟,然后翻面再8分钟。(我这个肉片不太厚,如果肉片切厚了或者切薄了,要适当调整温度和时间,以免不熟或者烤糊了)
就这个样子,开吃吧,满屋飘香呀!