家庭版蛋炒饭

作者： 啦啦啦cj

用料

• 剩米饭 两碗
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 盐 两勺
• 葱 一根
• 酱油 1勺

家庭版蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

剩米饭里放两勺盐，抓匀，这一步是为了后边抄的时候不粘锅

步骤 2

胡萝卜削成丝切碎

步骤 3

先煸炒葱花，胡萝卜，待胡萝卜抄软，加入米饭，加入米饭后要小火抄。

步骤 4

我为了省事，把米饭扒拉到一边，腾出点地，加入油，油热后放入蛋液，炒好鸡蛋后与米饭混合。临出锅放入点酱油 葱花。

步骤 5

出锅了。如果有豌豆可以放点豌豆。

菜谱创建时间：2022-04-02 12:12:43