凉拌莴笋

作者： 窝勒灶片间

无论天冷天热都是一道上的了台面的凉拌菜。

用料

• 莴笋 2根
• 鸡蛋 1个
• 盐 10克
• 鸡精 3克
• 芝麻油 适量

凉拌莴笋的做法步骤

步骤 1

凉菜—莴笋蛋皮 1/平底锅刷油用一个鸡蛋摊一个鸡蛋皮 #凉菜 #美食日常 ##夏日必吃凉菜

步骤 2

莴笋切丝腌制一个小时左右捏去水份

步骤 3

莴笋和蛋皮拌好切点葱花撒在上面

步骤 4

热油浇上葱花上，加点鸡精或味精，再加点芝麻油增香即可。

凉拌莴笋的小贴士

如果再加上点胡萝卜丝那又可以增加几分颜值。

菜谱创建时间：2022-04-02 11:56:59