酱油鸡

作者： WUchoi

清远鸡，鸡皮脆脆的

用料

• 鸡 1只（净重4斤左右）
• 生抽 大半碗
• 冰糖 20克
• 姜 3片
• 葱 3根
• 水 3碗
• 老抽 1勺

酱油鸡的做法步骤

步骤 1

步骤

步骤 2

步骤： 1.葱姜下油爆香，鸡煎至两面金黄 2.加入大半碗酱油、3碗水、些许冰糖，小火煮 3.不停用勺子淋酱油，45分钟左右，筷子能插即可

步骤 3

大功告成！

步骤 4

切块

酱油鸡的小贴士

酱油量看🐔大小。 剩下的酱油可加入冰糖、醋做成糖醋蘸料。

菜谱创建时间：2022-04-01 22:55:36