胡萝卜切片,芹菜切段,茎和叶分开
锅里放油中火把胡萝卜煸一下
还剩一点油的时候加入芹菜茎段一起炒
加少许热水,盖盖转小火焖一会儿
最后开盖加入芹菜叶子🍃,稍微炒一下,加盐出锅
如果觉得水都烧干了,就稍微加点水。锅太热了就调小火。