和面,忘拍了,把糖、芝麻、面粉放盆里,边加水边搅拌,絮状,用手揉一揉。 做焦叶,面越硬越好 试过加盐的,全家一致认为加糖的好吃
醒10分钟
擀一擀,薄薄的
用刀划开,菱形好看,看自己爱好,中间划两道
五六成油温下锅炸
一定要小火
炸至变色,金黄,捞出,凉凉即可 咬一口,满嘴酥脆 芝麻 焦香 越吃越香👍 做过咸口,没试过加糖的一定试试,有点甜的底味,真的越吃越香,停不下来