简单易做玉米油版桃酥

作者： Miss胖

玉米油版的桃酥 对于一些不吃猪油的朋友们可以操作起来 方便简单 酥酥的掉渣很好吃

用料

• 蛋黄 2个
• 玉米油 90克
• 白砂糖 60克
• 低筋面粉 180克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 1克

简单易做玉米油版桃酥的做法步骤

步骤 1

只用蛋黄两个加入砂糖玉米油搅拌，让糖完全融化，建议鸡蛋常温不要用冷藏，也可以隔热水进行搅拌糖能很好的融化。

步骤 2

把面粉小苏打和泡打粉进行搅拌均匀，然后和步骤一进行混合，此时可以带上手套进行混合

步骤 3

我平均分成了12份，数量没有限制！滚成圆形用大拇指按压一下，不用过度按，中间撒上黑芝麻即可入烤盘

步骤 4

烤箱提前180度预热五分钟，中层上火180度，下火160度烤了25分钟到30分钟，根据上色情况而定……不要过度烤容易有糊味

步骤 5

出锅后自然放凉即可

简单易做玉米油版桃酥的小贴士

糖一定要融化这样才会避免烤出来的成品里面有糖粒影响口感！

菜谱创建时间：2022-04-01 21:00:25