零基础快手凉拌金针菇

作者： 仪妈厨房笔记

小白凉拌金针菇，超级下饭！喜欢吃金针菇的家人们可以做起来，做法超级简单易上手！

用料

• 金针菇 1把
• 红萝卜 1根
• 香菜 2根
• 蒜头 3瓣
• 小米辣 2个
• 花椒 1小把
• 盐，鸡精 各1勺
• 酱油，陈醋 各1勺
• 热油 1勺

零基础快手凉拌金针菇的做法步骤

步骤 1

准备图上所有材料，洗净备用

步骤 2

所有材料切好备用

步骤 3

水开下勺油焯水4分钟

步骤 4

捞起放入凉白开水中泡凉捞起

步骤 5

把所有食材配料全部放入碗中

步骤 6

烧开热油浇在花椒上

步骤 7

加一勺盐

步骤 8

加一勺鸡精

步骤 9

加一勺酱油

步骤 10

加一勺陈醋

步骤 11

所有食材拌搅拌均匀

步骤 12

美味下饭的凉拌金针菇做好了，准备开吃。

零基础快手凉拌金针菇的小贴士

金针菇焯水后再放入凉白水里泡凉，金针菇的口感更好哦！

菜谱创建时间：2022-04-01 20:34:01