加入半勺十三香,2勺料酒,6勺生抽,1勺老抽,3勺耗油,烧开的花生油(油多养肉,饺子馅更香)2勺芝麻油,少许盐,鸡精,加入50毫升温水,顺时针搅拌后加入葱姜末
把芹菜白菜切末,然后加入盐静置10分钟时筛出水分,把芹菜白菜挤出水分放入肉馅中,依旧顺时针搅拌
包饺子
包好的饺子放入煮开水的锅中
煮好后撒上一点香菜