超级香的紫薯芝士饼干~

作者： 雯子呀呀呀

用料

• 低筋面粉 135克
• 马苏里拉 80克
• 黄油 75克
• 糖 35克
• 紫薯粉 10克
• 鸡蛋 1个

超级香的紫薯芝士饼干~的做法步骤

步骤 1

黄油隔水加热融化 加入盐和糖搅拌均匀

步骤 2

筛入低筋面粉和紫薯粉继续搅拌 不要偷懒 一定要筛粉 可以戴个一次性手套来揉匀 揉均匀后加入一个蛋黄 然后继续搅拌均匀 最后加入马苏里拉芝士搅拌均匀

步骤 3

做成自己喜欢的形状放冰箱冷冻半个小时 烤盘垫一层油纸 冻好的面团拿出来切片放入烤盘

步骤 4

我做了条状和三角形的

步骤 5

烤箱预热烤18分钟180度 每个烤箱脾气不一样 第一次烤要看着别烤焦了 看烤的差不多就可以拿出来

步骤 6

中途打开观察一下

步骤 7

烤好了拿出来晾凉就可以吃啦

步骤 8

紫薯味很浓的芝士饼干

步骤 9

紫薯芝士条切的比较薄 吃起来更脆

步骤 10

摆盘

步骤 11

装到罐子里送给好朋友尝尝~

菜谱创建时间：2022-04-01 16:57:30