【甲癌术后食谱】无油低卡蒸包

作者： 吃面不要等

甲癌手术后饮食禁忌很多，主要是无油无碘，也要少吃高蛋白高纤维的食物，以免影响优甲乐吸收。无油低盐的饮食太乏味，做了这款包子，竟然非常鲜美，也算是术后饮食的一个改善，也适合减脂人士。

用料

• 胡萝卜 1根（去皮后约200g）
• 鸡胸肉 1块（约250g）
• 木耳 5朵
• 水果玉米 半根
• 蛋清 2个
• 无碘盐 半茶匙
• 蚝油 1勺
• 花椒粉 一丁点（可不加）
• 15cm直径蒸饺皮 11个

【甲癌术后食谱】无油低卡蒸包的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切碎，放入平底锅中，加一点水煸软，水气煸干后晾凉。

步骤 2

木耳切碎，鸡胸肉剁碎，加入胡萝卜碎，玉米粒，打入两个蛋清，加入盐，蚝油，一丁点花椒粉拌匀。

步骤 3

超市买的蒸饺皮，边缘擀薄点，可以包入更多馅料。低卡包子就得馅儿多多的才好吃。放冰箱冷冻保存。吃的时候不用解冻上锅蒸15-20分钟就可以吃啦。上面的材料我包了掌心大小的蒸包11个，够吃好几顿了。

菜谱创建时间：2022-04-01 13:24:23