将牛奶和豆浆混在一起
倒进锅里烧开(豆浆牛奶沸腾时容易冲出来,要盯住)
一边搅拌一边倒进白凉粉,然后继续加热半分钟
可以加适量砂糖,建议少加糖,会掩盖豆奶本身的滋味,特别是买来的白凉粉已经添加了糖的情况下。
放凉凝固,盛到碗里,洒一些黄豆粉就可以了