轻涮鸡片

作者： 美善品老糖

团购的轻涮鸡片烫出来十分的鲜嫩，配上香菜和灵魂料汁。无敌美味～

用料

• 轻涮鸡片 一袋
• 蒜头 切末 2颗
• 小米辣 切圈 2支
• 花生碎.白芝麻 适量
• 油 10克
• 生抽 10克
• 蚝油 5克
• 葱末 适量
• 香菜 100克

轻涮鸡片的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水，将鸡片烫熟。 不要烫太久，断生就捞出来，嫩嫩的才好吃。

步骤 2

将油烧热，除香菜外其他所有食材和调味料放入小碗中，把热油淋入小碗，激发出葱蒜的香味。

步骤 3

香菜切断垫底，放入烫熟的鸡片。

步骤 4

淋入调好的料汁。拌匀～

步骤 5

作为减脂晚餐十分合适。 其实对我来讲，200克鸡片有点多。 料汁调的较为清淡，如果喜欢重口的可以将调料适当增加。

菜谱创建时间：2022-03-31 20:55:22